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  • 烹饪艺术家
    销量:0
    评价:
    以烹饪艺术交流和菜品制作工艺研究为主要特色,广泛搜集报刊、网络等信息源的相关资料,请著名专家点评,深挖技术关键。面向一线厨师,具有很强的实用性。宗旨是:引领厨界潮流,帮助厨
    订阅价: ¥296.00 /年
  • 烹调知识
    销量:116
    评价:
    《烹调知识》(月刊)创刊于1983年,由太原市商业经济学会主办。爱吃的朋友有福了。闲暇无事,手捧一卷,了解各种吃法和小窍门。
    出刊类型:月刊 适合人群:全部人群 出版地:山西 杂志社:烹调知识杂志社 刊号:14-1087/TS
    订阅价: ¥196.00 /年
  • 中国烹饪
    销量:328
    评价:
    《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年
    出刊类型:月刊 适合人群:全部人群 杂志社:中国烹饪杂志社
    订阅价: ¥240.00 /年
  • 东方美食烹饪艺术家
    销量:366
    评价:
    东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项
    出刊类型:月刊 适合人群:全部人群 杂志社:东方美食烹饪艺术家杂志社
    订阅价: ¥252.00 /年
  • 四川烹饪
    销量:499
    评价:
    《四川烹饪》是传播巴蜀烹饪文化、交流川菜川点制作技术的综合性科普刊物。是厨界人士技艺交流的沙龙、是百姓家庭一日三餐的益友
    出刊类型:月刊 适合人群:全部人群 杂志社:四川烹饪杂志社
    订阅价: ¥144.00 /年
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